07/04/2024 von Josef Ketter 0 Kommentare
OÖ Job Week - die 5HLb war mit dabei!
Am 19. März hatte die 5HLb die Gelegenheit, an der von der wko OÖ organisierten „Job Week“ teilzunehmen.
Anschließend wurde ihnen vom Betriebsinhaber das hauseigene Restaurantkonzept „PAUL DER WIRT“ vorgestellt. Nach einer kleinen „Küchenparty“ hatten die SchülerInnen noch Gelegenheit, das Marketingkonzept des Hauses kennenzulernen und sie durften auch am Markenbildungsprozess für ein Lokal am Schwarzensee mitarbeiten. Fragen und Gespräche mit Mitarbeitern des Hauses rundeten den Hotelbesuch ab.
Im Anschluss führte die Exkursion zum Hotel „Weisses Rössl“, wo den SchülerInnen in einer sehr interessant und abwechslungsreich gestalteten Hotel-Erkundungs-Rallye Einblicke in die Abläufe eines der renommiertesten Luxushotels im Salzkammergut gewährt wurden. Neben den Zimmern und dem Luxusrestaurant wurde ihnen die Patisserie, die Rösslerei und der Felsenkeller näher vorgestellt. Als Siegerin der Erkundungsralley bekam Kathrin Reindl einen Gutschein für einen Tageseintritt in den hoteleigenen Spabereich überreicht.
Wir danken der Wirtschaftskammer und den beiden Hotelbetrieben für die gute Organisation und das interessante Besichtigungsprogramm.
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